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500万円~出店可能! 初期投資を限りなく低くし、既存店活用、店舗再生で投資の早期回収を実現しております。 「韓のおしり」なら低リスク・低投資で店舗再生が可能です。 「韓のおしり」とは、韓国家庭料理をベースに、鉄板鍋をメインに置いた、今までに無い新しい業態です。
厨房での調理が不要な「鍋」が中心ですので、オペレーションも非常にシンプル。尚且つ、利益率が非常に高いのが特徴。故に、味のブレが少ない商品提供が可能になっております。
韓国の家庭料理では、もっともポピュラーな鉄板鍋。 日本のお鍋と違って、底の浅い鉄板鍋(ちりとり鍋)にお野菜をふんだんに入れて、ホルモンを中心としたお肉を周りにちりばめて、最初に具を全部のせた後に一気に調理します。 最後に〆で中華麺、雑炊やうどんで楽しんでいただきます。 会社帰りのOLから学生、年配の方まで幅広い世代に支持されています。
先ずは、店舗にて直接ご自身の肌で強い事業性を感じて下さい! |